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Fawzya Smiti

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Optimisation de l'Agriculture Durable en Tunisie: FOUDUNET de Fawziya Smiti

Fawziya Smiti, ingénieur agro-économiste diplômée de l’Institut National Agronomique de Tunisie (INAT) en 2018, et actuelle directrice d’un bureau d’études à El Hamma, se distingue en tant qu’entrepreneure engagée dans le développement durable. Son projet, baptisé FOUDUNET, vise à exploiter l’eau géothermique dans le domaine du tourisme et de l’agriculture, en mettant en œuvre un système d’aquaponie.

Situé dans la délégation d’El Hamma, plus précisément à Wled Bessoud, le projet FOUDUNET se décline en plusieurs composantes, contribuant de manière significative à l’essor de l’agriculture durable en Tunisie.

Fawziya Smiti, une Entrepreneure Engagée :

Née en 1994, Fawziya Smiti incarne la nouvelle génération d’entrepreneurs en Tunisie, focalisée sur des nouvelles solutions pour les défis contemporains. Son parcours académique et son expérience en tant que directrice d’un bureau d’études à El Hamma ont façonné sa vision pour le développement de l’agriculture dans la région.

Exploitation de l’Eau Géothermique dans l’Agriculture :

La première pierre angulaire du projet est la mise en place de serres destinées à la production hors saison de tomates, melons et concombres. Cette initiative permet de maximiser la production agricole, offrant ainsi une réponse aux défis saisonniers et contribuant à la stabilité du marché agricole local.

Aquaponie pour une Agriculture durable :

FOUDUNET inclut également la création de bassins dédiés à la production de poissons en aquaponie. Cette méthode d’agriculture intégrée optimise l’utilisation des ressources en créant une synergie entre la croissance des plantes et l’élevage de poissons. Un modèle durable qui promet une productivité accrue avec une empreinte écologique réduite.

Composante Ecotourisme :

Le projet ne se limite pas à l’agriculture ; il intègre également une composante d’écotourisme avec la création d’un espace de camping. Cette initiative vise à sensibiliser les visiteurs aux pratiques agricoles durables, tout en offrant une expérience immersive au cœur de l’exploitation agricole.

 

Impact Social et Environnemental :

Le projet FOUDUNET ne se contente pas de favoriser le développement économique, il a également des implications sociales et environnementales significatives. En offrant des opportunités d’emploi locales et en adoptant des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, le projet contribue activement à la durabilité à long terme.

TRACE et UTSS :

Fawziya Smiti a établi des partenariats essentiels avec TRACE et l’UTSS (Union Tunisienne de Solidarité Sociale) pour soutenir financièrement et structurellement le projet FOUDUNET. Ces partenariats permettent la mise en place de formations spécialisées et d’un suivi de projet, renforçant ainsi les capacités des acteurs locaux.

En conclusion, le projet FOUDUNET de Fawziya Smiti promet une agriculture durable à la ville d’el Hamma dans la région de Gabès.  Grâce à ses méthodes et une approche responsable, il témoigne de l’engagement social et environnemental dans le secteur agricole du pays.



 Leila Dkhili

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Tradition et Développement Durable : Le Projet de Leila Dkhili à Jendouba

L’engagement de Leila Dkhili dans le développement durable et la valorisation du patrimoine culturel se manifeste à travers son projet « Sain et Traditionnel », mené au sein de l’association des femmes Abwab Al-Khair à Ghardimaou, Jendouba.

Parcours de Leila Dkhili

Leila Dkhili, après avoir complété ses études en histoire à Tunis, a poursuivi son chemin professionnel en tant que professeure d’arabe au Moyen-Orient dans une école indienne. Cette expérience a été le point de départ de son projet.

Inspirée par les compétences traditionnelles des femmes rurales en agriculture et cuisine, elle a commencé à tisser les fils de son idée. Ce projet s’est nourri des souvenirs de son enfance et de l’héritage culinaire transmis par ses ancêtres, enrichi par une approche moderne et des technologies, aboutissant à la création de « Sain et Traditionnel ».

Animée par une passion pour l’agriculture durable et le développement communautaire, Leila Dkhili a consacré sa carrière à l’émancipation des femmes dans l’agriculture. Son parcours se distingue par un engagement sincère envers la fusion de la modernité et du respect des méthodes de production traditionnelles et écologiques. En tant que leader, elle a su galvaniser la communauté locale autour de son projet, se positionnant comme une figure du développement rural à Jendouba.

Objectifs et Réalisations

Lancé en 2021, le projet « Sain et Traditionnel » a pour but de promouvoir les produits agricoles de la région en adoptant des principes de l’économie sociale et solidaire. Il se concentre sur l’utilisation de techniques telles que la pasteurisation, la stérilisation, et l’emballage semi-automatique pour offrir des aliments locaux, sans additifs chimiques ni conservateurs.

Ce projet offre un service de transformation, conditionnement, et emballage des produits agricoles. Les techniques employées assurent des produits prêts à consommer, transformés, conditionnés, et emballés de manière écologique et saine.


Impact Social et Économique

Le projet ne se limite pas à la préservation de la qualité des produits agricoles, mais inclut également l’intégration des femmes dans le marché du travail. Il représente un modèle pour le développement économique et social durable, axé sur l’autonomisation des femmes et la conservation des traditions culturelles.

 

Impact de TRACE et UTSS

Le succès du projet « Sain et Traditionnel » est en partie dû au soutien de TRACE et UTSS, deux acteurs majeurs dans le soutien de projets ruraux et sociaux. Leur intervention a joué un rôle crucial dès les premiers stades du projet, en fournissant non seulement le financement initial, mais aussi en facilitant l’acquisition d’équipements vitaux pour la transformation des produits alimentaires. Grâce à cette aide précieuse, des équipements tels que des machines de pasteurisation, de stérilisation, et des systèmes d’emballage semi-automatique ont été acquis, constituant la pierre angulaire de la production de produits alimentaires sains et de qualité. L’appui de TRACE et UTSS a ainsi permis une harmonieuse intégration entre les méthodes traditionnelles et les technologies de production modernes, renforçant l’efficacité et la durabilité du projet.

Conclusion

Le projet de Leila Dkhili est un modèle de combinaison réussie entre tradition et développement durable, impactant positivement l’environnement et la société, tout en valorisant le rôle des femmes dans l’économie rurale.

 

Leila souligne l’importance de la patience et de l’accumulation d’expériences dans l’entrepreneuriat. Le projet est comme un enfant, il faut le nourrir, le faire grandir et l’éduquer pour qu’il puisse trouver son chemin.

Nawel Khmiri

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Découverte du Projet ECO-FLORE : Une Initiative en Botanique Écotouristique


Chaque année, de nombreux projets naissent avec pour ambition de révolutionner leur secteur d’activité, mais peu parviennent à combiner autant d’éléments écologiques, économiques et sociaux que le projet ECO-FLORE. Ce projet se présente comme une pépinière champ parc botanique axée sur l’écotourisme et l’apiculture. Située à Tbainia-Ain Draham-Jendouba, cette initiative s’inscrit dans une démarche respectueuse de la biodiversité tout en offrant des services de qualité à sa clientèle.

  1. Présentation générale du projet

L’idée originale de ECO-FLORE a été conçue par Nawel Khmiri, une entrepreneure individuelle ayant une maîtrise en gestion économique et sociale. Mme Khmiri, originaire d’Ain Draham, a identifié un problème majeur lors de son adhésion aux Groupements de Développement Agricoles (GDA) de la région : l’insuffisance de matière première pour la distillation des plantes aromatiques et médicinales (PAM). Face à ce constat et à la réglementation stricte du code forestier, elle a décidé d’entreprendre une production autonome de plants de PAM. Cette décision fut renforcée après un stage professionnel en production de plants et en compostage effectué dans les pépinières de l’arrondissement des forêts d’Ain Draham et de Tabarka.

  1. Une diversité de produits

Le cœur de l’activité de ECO-FLORE est centré sur la production et la commercialisation de différents produits issus de la botanique et de l’apiculture. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir du miel forestier naturel, divers types de matière végétale de PAM verte pour distillation (tels que la lavande, le géranium, et le romarin) et un assortiment de plantes PAM et semi-forestières. Ce dernier inclut des variétés telles que la lavande officinale, le moringa, le noyer, le pacanier, le châtaignier et bien d’autres.

  1. Services écotouristiques

Au-delà de sa production, ECO-FLORE s’engage également dans une démarche écotouristique. Les visiteurs du champ peuvent profiter de visites botaniques où ils découvrent le monde fascinant des plantes PAM et des plantes semi-forestières. Des ateliers spécialisés sont également proposés, allant de la distillation à la production de plants, en passant par le compostage. Enfin, un espace dédié présente une gamme de produits du terroir, mettant en avant des huiles essentielles, des tisanes et des produits artisanaux.

  1. Financement, Partenariats et Mise en valeur du site

La mise en œuvre du projet nécessite un investissement important. Le soutien financier de l’UTSS et TRACE a été un déclencheur. En effet, grâce à une contribution de la part de l’UTSS avec le programme TRACE, ECO-FLORE a pu réaliser bien plus que ses ambitions de base.

L’association avec l’UTSS et le programme TRACE ne s’est pas limitée à un simple financement. Cette collaboration a également permis à ECO-FLORE d’acquérir 25 ruches d’abeilles, renforçant ainsi son activité apicole et contribuant à la biodiversité de la région. Cette introduction d’abeilles soutient non seulement la production de miel forestier naturel mais favorise également la pollinisation, essentielle pour le maintien et la croissance des plantes sur le site.

En outre, l’importance stratégique de l’emplacement du projet et du champ de PAM a été mise en valeur. Encore une fois, avec le soutien de l’UTSS et le programme TRACE, 

un abri-présentoir a été érigé sur le site. Cet espace dédié sert de vitrine pour les produits d’ECO-FLORE, offrant aux visiteurs un aperçu des divers articles disponibles, tout en mettant en lumière l’expertise et le savoir-faire du projet.

En conclusion, le projet ECO-FLORE représente une avancée notable dans la valorisation des ressources botaniques tout en offrant une expérience écotouristique enrichissante pour ses visiteurs. L’approche pragmatique et visionnaire de Nawel Khmiri, combinée au soutien de l’UTSS et le programme TRACE, fait de cette initiative un modèle dans le secteur de la botanique écotouristique.

Rabia Jadr

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Rabia Jadr et "Oasis Dman" : Soutien à l'Agriculture Durable à Gabes

Le secteur agricole, fondamental pour le développement économique et social, est au cœur des initiatives de Rabia Jadr dans la région de Gabes, en Tunisie. Son projet, « Oasis Dman », établi à Mareth, illustre un engagement envers l’agriculture durable et la préservation des méthodes agricoles traditionnelles.

Un Parcours Ancré à Mareth

Rabia Jadr, issue d’une lignée d’agriculteurs à Mareth, a intégré les principes et les défis de l’agriculture dès son plus jeune âge. Sa formation académique en ingénierie agricole à Kef s’inscrit dans la continuité de cet héritage familial et professionnel.

« Oasis Dman » : La Concrétisation d’un Projet

Suite à ses études et une carrière dans le secteur agricole, Rabia a initié « Oasis Dman ». Ce projet ne se limite pas à une exploitation agricole, mais se présente comme un écosystème agricole diversifié, englobant l’élevage, l’aviculture et la culture de diverses plantes, notamment la luzerne, les olives et les grenades.

Défis et Financement du Projet

L’un des défis majeurs rencontrés par Rabia a été le financement du projet. Bien qu’ayant débuté avec un cheptel limité, ses ambitions étaient significatives. L’objectif d’accroître le cheptel de moutons Dman et de se spécialiser dans l’élevage de la race Al-Alpin nécessitait un soutien financier et technique.

TRACE & ENDA : Un Appui Stratégique

Le programme TRACE, implémenté par ENDA, a joué un rôle déterminant dans « Oasis Dman ». Au-delà du soutien financier, TRACE et ENDA ont fourni à Rabia une expertise technique et un accompagnement stratégique, lui permettant d’affiner sa vision et de surmonter les obstacles financiers et opérationnels.

Engagement et Dévouement au Projet

Rabia se distingue par son engagement envers l’agriculture. Pour elle, il ne s’agit pas simplement d’une profession, mais d’une vocation. Cet engagement a été le moteur de son désir d’innover et de trouver des solutions face aux défis rencontrés.

Conclusion

L’histoire de Rabia Jadr et de « Oasis Dman » est un exemple de détermination et de respect des traditions agricoles. Elle démontre qu’avec engagement, vision et soutien approprié, la réalisation de projets durables est à portée de main.

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Projet : MOHAMED YAHYA

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Le Projet 'Huiles Naturelles Metouia' : Une Approche Structurée de l'Agriculture Durable

Le secteur de l’agriculture, où la science et la détermination coexistent, Mohamed Yahya en est la preuve. Son initiative, « Huiles Naturelles Metouia », située dans la région de Gabes et soutenue par TRACE et ENDA, mérite une exploration approfondie pour comprendre l’individu et le trajet qui ont donné vie à ce projet.

 

Mohamed Yahya : Un Engagement envers l’Agriculture

 

Mohamed, avec son fond académique en sciences de la vie et de la terre, ne se conforme pas à l’image traditionnelle de l’agriculteur. Son parcours éducatif lui a offert une vision différente de l’agriculture, lui permettant de naviguer au-delà des méthodes traditionnelles et de propulser le projet « Huiles Naturelles Metouia ».

 

Localisation et Défis : Naviguer dans le Paysage de Metouia

 

Situé à Metouia, une région tunisienne dotée d’une biodiversité notable, le projet a rencontré divers défis. Mohamed a été confronté au défi de marier les méthodes agricoles traditionnelles avec des techniques durables, tout en assurant une production qualitative d’huiles essentielles.

 

Huiles Essentielles : Un Écho de la Nature

 

Mohamed produit une gamme d’huiles essentielles, chacune extraite de plantes aromatiques locales. Que ce soit de la lavande ou du romarin, chaque huile est un reflet de la richesse de sa ville Metouia.

 

Deux Chemins, Un But : Valorisation de la Nature

 

Le projet se divise en deux activités principales : la distillation des plantes aromatiques et l’extraction à froid des graines, produisant respectivement des huiles essentielles et végétales de qualité. Bien que différentes, ces deux branches visent un objectif commun : la production de produits naturels de haute qualité.

 

Écologie et Durabilité : Un Engagement Vert

 

Mohamed a intégré une approche écologique au sein de son projet. Chaque résidu du processus d’extraction est valorisé, soit par compostage, soit en étant transformé en produits additionnels, assurant ainsi une gestion respectueuse de l’environnement.

 

Des Partenaires de Valeur : TRACE et ENDA

 

Le partenariat avec le Programme TRACE et ENDA a été un élément catalyseur pour « Huiles Naturelles Metouia ». TRACE a non seulement apporté un soutien financier, mais a également offert une guidance et un suivi essentiels, permettant à Mohamed de matérialiser son rêve.

 

Conclusion : Un Message de Persévérance et d’Action

 

L’histoire de Mohamed et de « Huiles Naturelles Metouia » est un récit de persévérance et de détermination. C’est un rappel que, malgré les défis, avec le soutien approprié et une attitude proactive, la réalisation est possible. Pour tous ceux qui aspirent à construire quelque chose d’important, Mohamed transmet un message : osez, agissez, car le succès est accessible.

Foued Hajji

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Le recyclage des déchets de palmiers dattiers : une révolution agricole à Gabes

La région de Gabes, située au sud-est de la Tunisie, est réputée pour ses vastes forêts de palmiers dattiers. Ces forêts, bien que sources de richesse, génèrent également une grande quantité de déchets. Cependant, des entrepreneurs visionnaires comme Foued Hajji et Hedi ont vu une opportunité dans ces déchets, transformant un problème environnemental en une solution agricole innovante.

Le défi des déchets de palmiers

Les forêts de palmiers dattiers, malgré leur beauté et leur importance économique, posent un sérieux problème environnemental. Les déchets, principalement constitués de branches et de feuilles mortes, s’accumulent rapidement. Ces déchets, s’ils ne sont pas traités, peuvent devenir des foyers de maladies et nuisent à la propreté des forêts.

L’initiative de Foued Hajji

Foued Hajji, originaire de Zarat, a lancé en 2016 un projet de service agricole axé sur le recyclage de ces déchets. Son initiative offre plusieurs avantages. Tout d’abord, elle fournit aux agriculteurs locaux un fourrage gratuit, ce qui est une aubaine étant donné la rareté du fourrage dans la région. De plus, ce processus de recyclage contribue grandement à la propreté des forêts. Enfin, il a découvert que ce processus aide également à transférer les désinfectants d’un fruit à un autre, offrant ainsi une solution supplémentaire pour lutter contre les maladies.

L’exemple de Hedi

Hedi, un autre entrepreneur de Gabes, travaille également dans ce domaine. Tout comme Foued, Hedi a rapidement compris l’importance de recycler les déchets de palmiers dattiers. Il a développé une méthode légèrement différente, en se concentrant davantage sur la combinaison de déchets recyclés avec d’autres types de fourrage pour créer un mélange nutritif pour le bétail. Son approche a été saluée par de nombreux agriculteurs locaux qui ont vu leurs rendements augmenter grâce à ce fourrage amélioré.

Les défis financiers

Comme la plupart des jeunes entrepreneurs, Foued et Hedi ont rencontré des défis financiers lorsqu’ils ont lancé leurs projets respectifs. Foued a dû emprunter de l’argent à sa famille pour démarrer, en commençant avec une petite machine. Cependant, avec la demande dépassant rapidement l’offre, il a cherché des moyens d’expansion. C’est là que le Projet TRACE est intervenu, lui permettant d’acquérir des équipements plus grands et plus efficaces.

Conseils pour les futurs entrepreneurs

L’histoire de Foued et Hedi est une source d’inspiration pour tous ceux qui cherchent à lancer leur propre entreprise. Leur conseil ? Commencez avec les ressources que vous avez, même si elles semblent limitées. Avec de la détermination, une vision claire et une volonté d’innover, il est possible de transformer les défis en opportunités.

Conclusion

La région de Gabes est un exemple parfait de la manière dont l’innovation peut transformer un défi environnemental en une opportunité économique. Grâce à des entrepreneurs comme Foued Hajji et Hedi, les déchets de palmiers dattiers ne sont plus vus comme un problème, mais comme une ressource précieuse. Leur travail a non seulement bénéficié à l’environnement, mais a également apporté des solutions concrètes aux agriculteurs locaux, prouvant une fois de plus que l’innovation et la durabilité peuvent aller de pair.

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Découverte de l’agriculture familiale avec Monia Chabir

Posted on | by trace-admin | 438 commentaires sur Découverte de l’agriculture familiale avec Monia Chabir

Au cœur de son exploitation, Monia s’est donné pour mission de préserver ce qu’il y a de plus authentique tout en introduisant de nouvelles méthodes durables. Si les outils ont évolué, les valeurs, elles, demeurent intactes. Respect de la terre, amour des récoltes, et surtout, transmission d’un savoir essentiel à la prochaine génération.

La Tunisie, terre ancestrale de traditions agricoles, recèle d’histoires passionnantes, d’anecdotes et de savoir-faire transmis de génération en génération. Parmi ces récits inspirants, celui de Monia Chabir se distingue.

Originaire d’une famille d’agriculteurs depuis plusieurs générations, Monia représente cette nouvelle vague de passionnés qui, tout en respectant les méthodes traditionnelles, n’hésitent pas à les adapter aux réalités d’aujourd’hui. L’agriculture familiale est bien plus qu’un travail pour Monia, c’est un héritage.

Passer une journée avec Monia, au sein de son domaine. Le soleil venait à peine de se lever, et déjà, elle était à pied d’œuvre, vérifiant la qualité de ses plants, échangeant avec ses ouvriers et planifiant les récoltes à venir. Tout, dans sa démarche, respire la passion et l’engagement.

Ce qui frappe chez Monia, c’est cette capacité à mêler avec harmonie modernité et tradition. Elle utilise des outils numériques pour suivre l’évolution de ses cultures, tout en se fiant à son intuition forgée par des années d’expérience. Elle a confié : « L’agriculture familiale, c’est avant tout une histoire d’amour avec la terre, mais aussi avec sa famille. C’est cet équilibre entre le passé et le présent qui nous permet d’avancer. »

Les produits de Monia sont le reflet de cette harmonie: des légumes gorgés de soleil, des fruits juteux et savoureux, une terre fertile et riche. Chaque produit est le fruit d’un travail acharné, mais surtout d’une vision. Une vision d’une agriculture saine, respectueuse et viable.

Monia a un coin qu’elle chérit particulièrement : son potager familial. Un espace modeste, mais riche en diversité. « C’est ici que tout a commencé », nous confie-t-elle, les yeux brillants de fierté.

À travers le récit de Monia Chabir, c’est toute l’essence de l’agriculture familiale tunisienne qui se dévoile. Une aventure humaine, empreinte de respect, d’amour et de tradition. Une histoire qui, je l’espère, inspirera de nombreuses autres à suivre cette voie, riche en enseignements et en découvertes.

L’agriculture familiale en Tunisie a de beaux jours devant elle, surtout avec des ambassadeurs aussi passionnés et engagés que Monia Chabir.

Ahmed Meddeb: Projet de fromagerie

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Ahmed Meddeb: Projet de fromagerie

Ahmed Meddeb, un jeune entrepreneur agricole diplômé en gestion en 2009.

Ayant commencé par deux vaches laitières seulement, il possède aujourd’hui un élevage de dix-sept vaches. 

Ahmed a également un projet de plantation de cent quatre vingt oliviers en cours, possédant aussi 0.8 hectares de culture fourragère pour l’alimentation de son bétail. 

Rencontrant des difficultés financières et des difficultés de gestion dans le domaine agricole, Il a décidé de prendre les choses en main et a fait appel au programme TRACE avec un objectif en tête : acquérir son indépendance en lançant son propre projet de fromagerie.

La tête sur les épaules, les yeux dans les étoiles, Ahmed a appris grâce au programme TRACE à canaliser son énergie et à se focaliser sur un seul projet à la fois pour rentabiliser ses efforts et arriver au bout de ses objectifs. 

Fatima rtimi : Extraction d’huiles de plantes aromatiques

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Fatima rtimi : Extraction d’huiles de plantes aromatiques

On dit que le hasard fait bien les choses, c’est le cas de Fatima Rtimi, originaire de Hamma à Gabès, qui a découvert que lors de l’extraction d’eau florale de ses plantes aromatiques de son jardin, il en découlait beaucoup d’huiles essentielles de ces mêmes plantes. 

Fatima cultive la menthe pouliot, la menthe fraîche, ainsi que le géranium.

Pour ce qui est des fleurs de rose et fleurs d’orangers, elle se fournit à Nabeul.

Pour garantir la qualité de ses huiles, Fatima procède à l’extraction de son huile pendant la période saisonnière du mois de Mars jusqu’en Août. 

Lors de la crise de la COVID-19, nombreuses personnes se sont adressés à Fatima pour se procurer de sa fameuse huile de menthe pouliot reconnue pour ses propriétés thérapeutiques et ses bienfaits sur le système respiratoire.

Elle a donc décidé de saisir l’opportunité et de se procurer un extracteur professionnel pour pouvoir répondre aux demandes grandissantes qu’elle reçoit, et s’aligner à la demande du marché, et pourquoi pas exporter ses huiles à l’étranger. 

Belgacem Chaabani : Huilerie” ALTOUMOUH ” à Matmata

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Belgacem Chaabani : Huilerie” ALTOUMOUH ” à Matmata

Belgacem Chaabani, un homme chevronné et fier de son patrimoine, presque 500 cultivateurs régionaux d’olives font extraire leurs huiles dans son usine.

Belgacem nous a parlé des variétés d’oliviers de la région de Matmata, variétés d’olivier uniques et rares qui procurent à son huile un goût et une qualité unique. 

Belgacem a conscience de la richesse que représente l’huile d’olive de sa région. Il souhaite que son huilerie puisse apporter aux cultivateurs les meilleures technologies et les meilleures conditions d’extraction et pouvoir en un seul endroit, trier, extraire, filtrer et embouteiller l’huile, le tout en respectant les normes internationales et que son projet devient une marque déposée synonyme et preuve de garantie d’une qualité supérieure d’huile d’olive.